Насладитесь кулинарными изысками в очаровательном ресторане, окруженном безмятежной атмосферой живописного острова. Здесь вы можете прогуляться по мосту, чтобы услышать водопады, и закончить день в пивном саду или кафе. Вас ждет идеальное сочетание природы, наслаждения и отдыха.

Прогуляйтесь по следам Крысолова между великолепными зданиями эпохи Везера эпохи Возрождения, откройте для себя завораживающие дома из песчаника и фахверка 16-18 веков. Полюбуйтесь Домом Крысолова и послушайте карильон в Доме бракосочетания. Для детей есть игра в фигурки Крысолова, которая оживляет легенду.

Удовольствие от шоппинга в сочетании с захватывающим видом на Везер в окружении исторических фахверковых домов. В Stadtgalerie Hameln вы найдете множество магазинов, которые приглашают вас на прогулку. Для детей организуются увлекательные экскурсии по старому городу, где они могут пройти по стопам знаменитого Крысолова.

Испытайте очарование собранного вручную кофе, где каждая чашка рассказывает свою историю. В дополнение к изысканным кофейным напиткам, неотразимые Franzbrötchen ждут, чтобы вы открыли для себя их. Kaffee38 предлагает вам атмосферу, в которой уникальная культура и страсть к кофе воспеваются. Вдохновитесь преданностью кофе и наслаждайтесь моментами, полными удовольствия.

Кулинарное творчество и уникальные вкусы мороженого ждут вас в самом сердце Гамельна, где вы сможете попробовать лучшее из традиционного и инновационного производства мороженого. Особой изюминкой является HamelnR, эксклюзивное творение, которое можно найти только здесь. Владелец Диего Ува вдохновляет своей страстью к новым вкусовым впечатлениям, начиная от классических и заканчивая необычными вариантами. Каждый шарик мороженого изготовлен из свежих, высококачественных ингредиентов, чтобы гарантировать непревзойденные вкусовые ощущения. Позвольте себе быть очарованным разнообразием и найдите свой новый любимый вкус в этом уникальном кафе-мороженом.

Вы уже заметили маленькие белые пивные бочки на земле в историческом центре города? Тогда вы готовы к путешествию! Нарисованные символы укажут вам путь по пивной тропе Эйнбека. Они ведут вас от Старой ратуши в пешеходной зоне к пивоварне Einbeck на Нойштедтер Кирхплац. Вдоль тропы вы найдете восемь больших металлических бочек. Вы не сможете их пропустить! Каждая бочка расскажет вам что-то об истории нашего вкусного пива и нашего прекрасного города. Спокойный городок Айнбек - родина пива "Бок" и жемчужина средневековой городской архитектуры! Эти два понятия взаимосвязаны: Вкусный, терпкий напиток был настолько популярен, что более 600 лет назад его экспортировали в большую часть Центральной и Северной Европы. Это приносило деньги бывшему ганзейскому городу - великолепно украшенные фахверковые здания бывших пивоварен свидетельствуют об этом и сегодня. Хотите узнать больше? Давайте отправимся к первой бочке!

Средневековые фахверковые дома, извилистые улочки и атмосфера небольших магазинов и кафе, управляемых владельцами, ждут вас. История оживает между городскими стенами, а информационные указатели во многих местах дают более глубокое понимание. Особенно завораживают: «завистливые головы» на домах. Идиллический ансамбль, окруженный почти полностью сохранившейся городской стеной, перенесет вас в позднее средневековье.

Фахверковый дом 1620 года постройки скрывает кулинарное путешествие во времени с более чем 55 вариациями блинов, от соленых до сладких. Здесь вы можете посидеть в идиллическом садовом дворике и почувствовать душу дома, пробуя меню, которое сочетает в себе традиции и творчество. Будь то в одиночестве, с семьей или друзьями, каждый найдет что-то для себя. Сочетание исторической атмосферы и разнообразного выбора блюд делает каждый визит особенным кулинарным опытом.

Возьмите пиво Ainpöckisch, несколько друзей и отправляйтесь в путь 🍻. Вам кажется, что вы участвуете в охоте за сокровищами, где нужно найти пивные бочки. Через весь город, вдоль самой длинной улицы фахверковых домов, вы узнаете множество захватывающих историй о пиве. Собака на сковородке сходит с ума, я говорю! Стоит зайти в церковь на экскурсию, и традиционная трапеза в одном из причудливых трактиров станет наградой 😋🥘 . Вся экскурсия занимает около часа и интересна в любую погоду!

Расположенные между холмами и сверкающими реками, вас ждут пышные леса и очаровательные деревни. На велосипедной дорожке Везер или тропе Везерской возвышенности вы откроете для себя великолепные замки и познакомитесь с легендарными историями вблизи. Дети могут рассчитывать на захватывающие легендарные тропы и водные развлечения во время катания на каноэ.

Узнайте непосредственно у мастеров-пивоваров, как традиционные рецепты и современные технологии создают фирменные сорта пива Einbeck. За кулисами варочного цеха и в производственных помещениях раскрывается очарование процесса пивоварения, прежде чем вы попробуете различные свежеразлитые сорта пива за закуской в историческом погребе Ур-Бок.

Преодолев 99 ступенек, вы достигнете вершины Klütturm, откуда открывается захватывающий панорамный вид на Гамельн и Везерскую возвышенность. Дети обожают приключения восхождения и чувствуют себя как в сказке, когда достигают вершины, а родители ценят живописные виды. Небольшой киоск у подножия башни предлагает закуски и напитки, идеально подходящие для неторопливого перерыва до или после прогулки. Не забудьте исследовать окружающие пешеходные тропы, которые усеяны образовательными стендами, которые приближают местную флору и фауну.

Поужинайте в одной из огромных пивных бочек и насладитесь блюдами региональной кухни с пивом Einbeck и фирменными блюдами из горчицы. От горчичного супа Einbeck до шницеля с горчичной мельницей в сопровождении легендарного пива Einbeck — кулинарные изыски ждут вас в исторической атмосфере.